- Wirtschafts-, Ernährungs- und Sozialgeschichte (Neolithikum bis Neuzeit, Schwerpunkt Römerzeit)
- Religionsgeschichte, besonders Tieropfer
- Gräberarchäologie, besonders Tierbeigaben
- Handwerks- und Technikgeschichte, besonders Artefakte aus Knochen, Geweih und Zahn
- Interdisziplinäres Arbeiten in der Archäologie
- Tierknochen und archäologische Befundauswertung, taphonomische Prozesse
- Untersuchung von stark verbrannten Tierknochen aus Leichenbränden und Brandopfern
- Materialbestimmung tierischer Hartgewebe